在湄潭縣興隆鎮(zhèn)接官坪的小茶海里，十幾位背著小竹簍、戴著遮陽(yáng)帽的村民，分散在茶園里采摘著今年的春茶。
“由于今年開(kāi)春無(wú)霜，開(kāi)園提前，茶青品質(zhì)較好，得加緊采摘，茶葉長(zhǎng)老了就可惜了?！迸d隆鎮(zhèn)栗茗公司的負(fù)責(zé)人何世學(xué)一大早就來(lái)茶園查看采摘情況。
“眼睛要放尖、手要靈活，雙手并用?！迸d隆鎮(zhèn)興隆居村民查遠(yuǎn)蓮是有名的“快手”，一天能采摘茶青4到5斤。村民們爭(zhēng)分奪秒的采摘茶青，湄潭縣茶產(chǎn)業(yè)中心也在強(qiáng)化對(duì)接，抓物資保障和供應(yīng)，積極協(xié)調(diào)對(duì)接有關(guān)部門(mén)，備足茶產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)所需的各項(xiàng)物資，確保生產(chǎn)工作有序推進(jìn)。
作為全國(guó)知名的茶產(chǎn)業(yè)大縣，湄潭60萬(wàn)畝春茶采摘事關(guān)茶農(nóng)一年的“黃金”收入，疫情防控不能松，春茶采摘也要抓緊，為了搶回失去的時(shí)間，湄潭縣茶產(chǎn)業(yè)中心督促指導(dǎo)各鎮(zhèn)（街）以及有基地的企業(yè)，督促指導(dǎo)茶農(nóng)以戶為單位采取分時(shí)、分批、分區(qū)勞作模式，實(shí)施茶園施肥、除草、防蟲(chóng)等管護(hù)工作。
“總體來(lái)看，春茶采摘沒(méi)有因?yàn)橐咔槭艿教笥绊?，預(yù)測(cè)今年的春茶茶青產(chǎn)量和去年相比，略有增加。”茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展中心副主任劉藝介紹道。
隨著田間地頭一片繁忙，貴州省湄潭縣群峰茶業(yè)有限公司里機(jī)器轟鳴，生產(chǎn)車一派忙碌景象。“機(jī)械加工出來(lái)成為半成品以后還要經(jīng)過(guò)手工，手工加工出來(lái)的茶，它的口感要好一點(diǎn)，外形光滑度要高一點(diǎn)?！敝撇鑾煾店愑讶A已有20多年的制茶經(jīng)驗(yàn)，制茶時(shí)，他不但緊盯著機(jī)械，還隨時(shí)用手感受茶葉的細(xì)微變化。“今年我們按照原計(jì)劃投入生產(chǎn)要加大，所以新增加了一些設(shè)備，但是因?yàn)橐咔榈挠绊?，時(shí)間就比較緊，茶葉也出來(lái)得比預(yù)期的早，現(xiàn)在生產(chǎn)設(shè)備還在調(diào)試階段?！比悍宀铇I(yè)有限公司生產(chǎn)負(fù)責(zé)人陳建紅告訴記者目前，車間已經(jīng)全面投產(chǎn)，每天生產(chǎn)名優(yōu)茶200多斤。另一邊在貴州黔茶聯(lián)盟茶葉發(fā)展有限公司的精制車間里工人們也在加緊趕工，兩條自動(dòng)化生產(chǎn)線不分晝夜、火力全開(kāi)。
“春節(jié)前夕，我們公司就接到了1單7萬(wàn)斤的紅茶訂單，按照計(jì)劃，需要在本月底完成拼配?！辟F州黔茶聯(lián)盟茶業(yè)發(fā)展有限公司生產(chǎn)主管何太敏介紹。“按照需求量和時(shí)限，每天產(chǎn)量要達(dá)到4000斤，所以都是在滿負(fù)荷的生產(chǎn)，每一件產(chǎn)品的完成都要經(jīng)過(guò)精制、色選、提香三個(gè)程序?！焙翁粽f(shuō)到。復(fù)工以來(lái)，貴州黔茶聯(lián)盟茶葉公司已經(jīng)接到了10多筆訂單，產(chǎn)品涉及基茶、中高檔茶葉等，產(chǎn)值上100萬(wàn)元。在銷售方面，貴州黔茶聯(lián)盟茶業(yè)發(fā)展有限公司副總經(jīng)理劉聲彥認(rèn)為，在困難時(shí)期，除了在電商上進(jìn)行品牌推廣外，更是要多管齊下，創(chuàng)新宣傳方式，比如在機(jī)場(chǎng)、高速公路投放廣告，依托抖音、快手等新媒體平臺(tái)加大推廣宣傳。”
接下來(lái)，湄潭茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展中心將全力為茶企、茶農(nóng)服務(wù)，立足于拓展銷售市場(chǎng)，探索開(kāi)發(fā)線上銷售等渠道。鼓勵(lì)企業(yè)按市場(chǎng)需求調(diào)整產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，生產(chǎn)不調(diào)減，銷售求增量，化挑戰(zhàn)為機(jī)遇，保障湄潭茶產(chǎn)業(yè)健康持續(xù)發(fā)展。截至目前，湄潭縣的60萬(wàn)畝投產(chǎn)茶園都已經(jīng)開(kāi)始采摘，全縣企業(yè)復(fù)工復(fù)產(chǎn)332家，其中23家規(guī)上工業(yè)企業(yè)已全部復(fù)工，重點(diǎn)項(xiàng)目開(kāi)工復(fù)工80家。2020年，湄潭縣將持續(xù)推進(jìn)農(nóng)村產(chǎn)業(yè)革命，大力實(shí)施農(nóng)業(yè)“321工程”優(yōu)良組合模式，緊緊圍繞茶葉、“優(yōu)質(zhì)稻+”、蔬菜等主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)和特色優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)，推進(jìn)41個(gè)壩區(qū)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整，同時(shí)啟動(dòng)壩區(qū)6萬(wàn)多畝高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田建設(shè)工作。計(jì)劃落實(shí)“優(yōu)質(zhì)稻”20萬(wàn)畝、商品蔬菜9萬(wàn)畝以上、辣椒21萬(wàn)畝。 （來(lái)源：貴州日?qǐng)?bào)當(dāng)代融）
